Old Fashioned – Klasyczny Drink dla Koneserów

Old Fashioned – Połączenie Whisky i Aromatycznych Bittersów

Old Fashioned to jeden z najstarszych drinków, który przetrwał próbę czasu. To idealny wybór dla osób, które lubią wyrazisty smak whisky podkreślony nutą bittersów i cukru.

---

Przepis na Old Fashioned

Składniki:

• 50 ml bourbonu lub rye whisky
• 1 kostka cukru
• 2-3 krople Angostura bitters
• 1 łyżeczka wody
• Skórka pomarańczy do dekoracji
• Kostki lodu

Sposób przygotowania:

1. Do szklanki wlej bitters i dodaj cukier.
2. Dodaj wodę i rozgnieć wszystko muddlerem.
3. Wrzuć kostki lodu i dolej whisky.
4. Wymieszaj i udekoruj skórką pomarańczy.

---

Historia Old Fashioned

Old Fashioned powstał w XIX wieku w USA i pierwotnie nazywano go po prostu „whiskey cocktail”. Dopiero w XX wieku zaczęto używać nazwy „Old Fashioned” jako określenie klasycznego sposobu przyrządzania drinka.

Dlaczego warto spróbować?

• Proste składniki i elegancki smak.
• Idealny dla miłośników whisky.

---

Wskazówki, jak zrobić idealny Old Fashioned

1. Wybierz dobrą whisky – Bourbon sprawi, że drink będzie słodszy, a rye whisky doda ostrości.
2. Nie przesadzaj z bittersami – 2-3 krople wystarczą.
3. Delikatnie mieszaj drinka – Niech smaki się połączą, ale nie rozwodnij go za bardzo.